Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnat tradițional de porc făcut din diverse tăieturi de carne, servit alături de un piure de cartofi fin.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- cotechino
- cartofi
- lapte
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?