Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi63%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale salume di maiale fatto con vari tagli di carne, servito insieme a un purè di patate morbido.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cotechino
- patate
- latte
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?