
Cheesecake sărat cu tartare de Fassona
Cheesecake salata con tartare di Fassona
15 EUR
Osteria Le Sette Chiese · Bologna
Cheesecake salata con tartare di Fassona e fonduta di parmigiano.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare sărat, de tip cheesecake, acoperit cu tartare de vită Fassona și un fondue de parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tartare de vită
- vită fassona
- parmezan
- smântână
- patiserie sărată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?