Cheesecake salata con tartare di Fassona
15 €
Osteria Le Sette Chiese · Bologna
Cheesecake salata con tartare di Fassona e fonduta di parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine21%
- Grassi69%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto salato in stile cheesecake guarnito con tartare di Fassona e una fonduta di parmigiano.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- tartare di manzo
- carne Fassona
- parmigiano
- panna
- pasta salata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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