Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine16%
- Grăsimi82%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție de Mortadella di Bologna, un cârnat de porc cu denumire de origine protejată.
- Bucătărie
- Italiană (Bologneză)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingrediente tipice
- mortadella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?