Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini16%
- Masti82%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Porcija Mortadella di Bologna, svinjske kobasice zaštićenog geografskog porijekla.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- mortadella
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?