
Cartofi la cuptor / Piure de cartofi
Patate al forno / Purea di Patate
5 EUR
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Alegere între cartofi copți sau piure de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi preparați fie prin prăjire la cuptor, fie fierți și zdrobiți cu lapte și unt.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cartofi
- ulei de măsline
- unt
- lapte
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?