Ofenkartoffeln / Kartoffelbrei
Patate al forno / Purea di Patate
5 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Wahl zwischen Ofenkartoffeln oder Kartoffelbrei.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett43%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kartoffeln, zubereitet entweder im Ofen geröstet oder gekocht und mit Milch und Butter gestampft.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Butter
- Milch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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