
Budincă de cartofi și migdale, rețetă veche din zonele rurale bolognese
Budino di patate e mandorle antica ricetta delle campagne bolognesi
7 EUR
Monte Donato · Bologna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pudding dulce tradițional făcut din cartofi și migdale, după o rețetă veche din zona rurală de lângă Bologna.
- Bucătărie
- Italian (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italy
Ingrediente tipice
- potato
- almonds
- sugar
- milk
- eggs
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?