Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tagliatelle cu ragù

Tagliatelle cu ragù

Tagliatelle al ragù

15 EUR

Il Saraceno · Bologna

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grăsimi41%
    41%
  • Carbohidrați40%
    40%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Paste lungi, plate, sub formă de panglici, servite cu un sos tradițional pe bază de carne, gătit lent.

Bucătărie
Italiană (Emiliană)

Ingrediente tipice

  • tagliatelle
  • ragù de carne
  • roșii
  • ceapă
  • morcov
  • țelină

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Tagliatelle cu ragù: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Saraceno