Tagliatelle cu ragu de porcușor fâșâit
Tagliatelle al ragù di maialino sfilacciato
11,90 EUR
Affumico · Bologna
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii lungi și plate de paste cu ou, servite cu un ragù făcut din porc pitic fraged și fâșiat.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- porc pitic
- roșii
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?