Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine43%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de ton alburoas (bluefin) care sunt sigilate rapid la exterior, rămânând crude în interior.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- ton alburoas
- semințe de susan
- sos de soia
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tataki de ton roșu: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Peso Neto