Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc iberic gătit lent, servit cu un piure de cartofi fin.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- obraz de porc iberic
- cartof
- lapte
- unt
- vin roșu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?