Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert tradițional basc format dintr-un pandișpan sau o bază similară, adesea stratificată cu cremă sau budincă.
- Bucătărie
- Spaniolă (Bască)
Ingrediente tipice
- făină
- ouă
- zahăr
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Mai mult
Goshúa sau goxua [go'ʃua] ("dulce" în euskera; în bască, gozo) este un desert tipic din Țara Bascilor și al comunităților limitrofe, specialitatea orașului Vitoria-Gasteiz.
Fragment din articolul Wikipedia „Goxua” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Goxúa: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Asador Bilbao Brasan