Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine39%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de vită extrasă din partea superioară a postioarei, de obicei preparată la grătar sau trasă la tigaie. Este cunoscută pentru textura sa slabă și consistența fragedă.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- filet de vită
- sare
- piper
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Steak de șold: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Pankoff