Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine12%
- Grăsimi83%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză proaspătă făcută din lapte de búfal, cu un interior moale și cremos, aromatizată cu coajă sau suc de lămâie.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- brânză burrata
- lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?