Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett83%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Käse aus Büffelmilch mit einem weichen, cremigen Inneren, verfeinert mit Zitronenabrieb oder Zitronensaft.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Burrata-Käse
- Zitrone
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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