Vitello Genovese
18 EUR
Bragato Vini e Gastronomia · Berlin
Felii de carne de vită cu sos pesto făcut în casă.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine31%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vitel feliat, servit cu un sos pesto tradițional pe bază de busuioc.
- Bucătărie
- Italian (Ligurian)
Ingrediente tipice
- vitel
- busuioc
- pine nuts
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?