Vitello Genovese
18 €
Bragato Vini e Gastronomia · Berlino
Fette di carne di vitello con salsa pesto fatta in casa.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi65%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vitello a fette servito con un tradizionale pesto alla basilico.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
Ingredienti tipici
- vitello
- basilico
- pinoli
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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