Steak Tartar de somon «Anya Taylor»
Tartar de salmón «Anya Taylor»
9,75 EUR
Restaurant Oustau de Altea · Benidorm
Steak tartar de somon cu avocado și emulsie de cocos.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud tăiat cubulețe fine, condimentat și servit cu texturi cremoase.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- somon
- avocado
- nucă de cocos
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?