Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine25%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză de oaie matură și fermă, tipică regiunii La Mancha.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- La Mancha
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- renet
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Brânză manchego: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Casa Toni