Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vinete gătite, condimentate cu un sos pe bază de soia și citrice, și presărate cu fulgi de pește uscat.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- vinete
- sos ponzu
- fulgi bonito
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?