Aubergine

Eggplant

9,95 €

Casa Beau · Benidorm

Aubergine serviert mit Ponzu-Sauce und Bonito-Flocken.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß11%
11%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gekochte Auberginenscheiben, gewürzt mit einer zitrusartigen Sauce auf Sojabasis und garniert mit getrockneten Fischflocken.

Küche: Japanisch

Typische Zutaten

Aubergine
Ponzu-Sauce
Bonito-Flocken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Aubergine: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Casa Beau