Yu-Lin Qin
Basel · Chinezească · €€ · 114 preparate · 3 CHF – 35 CHF · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni11:30–14:30, 17:30–22:00
- marți11:30–14:30, 17:30–22:00
- miercuri11:30–14:30, 17:30–22:00
- joi11:30–14:30, 17:30–22:00
- vineri11:30–14:30, 17:30–22:00
- sâmbătă11:30–14:30, 17:30–22:00
- duminică11:30–14:30, 17:30–22:00
Niciun preparat potrivit.
Supă Suppe
-
Supă Wonton
6,90 CHF≈ 7,50 EURWonton suppe/ 馄饨汤Supă cu wonton din creveți, porc, bambus și ciuperci negre, varză chinezească, morcovi și ceapă verde.
-
Supă acrișor-picantă
6,90 CHF≈ 7,50 EURSauer scharf Suppe/ Spicy Sour soup/ 酸辣汤Supă cu tăiței de orez, ciuperci negre, bambus, morcovi și ou.
-
Supă de pui
6,90 CHF≈ 7,50 EURHühnerfleischsuppe/ Chicken/ 鸡汤 -
Supă Tom Yum
6,90 CHF≈ 7,50 EURTom Yum soup / 冬荫汤Supă cu roșii, ardei, germeni de soia, creveți și praz.
-
Supă cu ou
6,90 CHF≈ 7,50 EUREier Suppe/ Egg flower soup/ 蛋花汤Supă cu ou, ceapă verde, varză chinezească, ciuperci negre, germeni de soia și morcovi.
Salată Salat / Salad / 沙拉
-
Salată cu creveți
8 CHF≈ 8,69 EURCrevetten Salat/ Shrimps salad/ 虾肉Salată cu creveți, roșii, castraveți, salată verde, germeni de soia și morcovi.
-
Salată cu carne de crab
8 CHF≈ 8,69 EURKrebsfleisch Salat/ Crab Salad/ 蟹肉Salată cu carne de crab, roșii, castraveți, salată verde, germeni de soia și morcovi.
-
Salată cu fâșii de pui
8 CHF≈ 8,69 EURHühnerfleischstreifen Salat/ Chicken Salad/ 鸡肉条Salată cu carne de pui, roșii, castraveți, salată verde și germeni de soia.
-
Salată mixtă de legume
6,90 CHF≈ 7,50 EURGemischt Salat/ Mixed vegetables Salad/ 杂菜Salată cu porumb, roșii, castraveți, salată verde, morcovi și germeni de soia.
Gustare Vorspeise / Starter / 前菜
-
Combinație ( 22,25,28,29 ) câte 2 bucăți
20,90 CHF≈ 22,71 EURKombination ( 22,25,28,29 ) je 2 St. Combination / 组合Combinație de Shumai, rulouri primavera vietnameze, Samosas cu curry și rulouri primavera.
-
Siumai la abur
9,90 CHF≈ 10,76 EURDampf Siumai 4 St. ( Schwein, Crevetten) Steam Siumai / 蒸烧卖Siumai gătite la abur cu porc, creveți, ciuperci negre, bambus și fasole.
4 St. -
-
Coaste la abur
9,90 CHF≈ 10,76 EURDampf Rippchen / Steamed pork ribs / 蒸排骨Coaste de porc gătite la abur.
6 St. -
Spring roll vietnamez
6 CHF≈ 6,52 EURVietnamesischer Frühlingsrolle 2 St. Vietnamese spring roll / 越南春卷Spring rolls vietnameze cu tăiței de orez, morcov și ciuperci negre.
2 St. -
Chips de creveți
6 CHF≈ 6,52 EURGarnelen Chips/ Shrimp Chips/ 虾片Chips de creveți cu aromă de piper.
14 St. -
Jiao Zi
12 CHF≈ 13,04 EURJiao Zi (Momos) / Dumplings / 饺子Jiao Zi cu porc, varză chinezească, morcov și bambus.
5 St.
Fel principal Hauptgericht / Main course / 主菜
-
Porc crocant
27,90 CHF≈ 30,32 EURKnusprig Schwein/ Cantonese roast meat pork/ 烤肉Carne de porc condimentată și crocantă.
-
Porc cu Meicai la abur
24,90 CHF≈ 27,06 EURMeicai gedämpft Schwein/ Braised pork with Meicai/ 梅菜扣肉Carne de porc gătită la abur cu legume uscate.
-
Porc cu usturoi la abur
24,90 CHF≈ 27,06 EURKnoblauch gedämpft Schwein / Braised pork with garlic/ 蒜蓉扣肉Carne de porc gătită la abur cu usturoi și varză chinezească.
-
Coaste de porc prăjite
24,90 CHF≈ 27,06 EURKnusprige Brustrippchen / Fried ribs / 炸排骨Coaste pane cu sos acrișor-dulce.
-
Porc cu caju
22,90 CHF≈ 24,88 EURKaschunuss Schwein/ Pork with cashew / 腰果Carne de porc cu nuci de caju, ciuperci și bambus.
-
Porc cu ardei verde
22,90 CHF≈ 24,88 EURgrüne peperoni Schwein / green pepper pork/ 青椒Carne de porc cu ardei verde ascuțiți.
-
Porc Satay
22,90 CHF≈ 24,88 EURSatay Schwein/ Satay pork / 沙爹Carne de porc cu ardei, ceapă, bambus și arahide.
-
Porc acrișor-dulce
22,90 CHF≈ 24,88 EURSüsssauer Schwein/ Sweetsour Pork/ 甜酸酱Fetuțe de porc pane cu ardei, ananas, morcov și ceapă în sos acrișor-dulce.
-
Porc Chop suey
22,90 CHF≈ 24,88 EURChop suey Schwein/ mixed vegetables Pork/ 杂菜Carne de porc cu bambus, varză chinezească, varză albă, morcov, broccoli, ciuperci negre și germeni de soia.
-
Porc la curry
22,90 CHF≈ 24,88 EURCurry Schwein/ Curry Pork/ 咖喱Carne de porc cu ardei, ceapă, bambus, morcovi și ciuperci negre în sos de curry.
-
Vită cu caju
25,90 CHF≈ 28,14 EURKaschunuss Rindfl. / Beef with cashew / 腰果Carne de vită cu nuci de caju, ciuperci și bambus.
-
Vită Chop suey
25,90 CHF≈ 28,14 EURChop suey Rind / mixed vegetables beef / 杂菜Carne de vită cu bambus, varză chinezească, varză albă, morcov, broccoli, ciuperci negre și germeni de soia.
-
Vită la curry
25,90 CHF≈ 28,14 EURCurry Rind/ Curry beef/咖喱Carne de vită cu ardei, ceapă, bambus, morcovi și ciuperci negre în sos de curry.
-
Vită Satay
25,90 CHF≈ 28,14 EURSatay Rind/ Satay beef / 沙爹Carne de vită cu ardei, ceapă, bambus și arahide.
-
Vită acrișor-dulce
25,90 CHF≈ 28,14 EURSüsssauer Rind / Sweetsour beef/ 甜酸Fetuțe de vită pane cu ardei, ananas și morcov în sos acrișor-dulce.
-
Vită cu ardei verde
25,90 CHF≈ 28,14 EURGrüne peperoni Rind/ green pepper beef/ 青椒Carne de vită cu ardei verde ascuțiți.
-
Vită cu varză chinezească
25,90 CHF≈ 28,14 EURChinakohl Rind/ Chinese cabbage beef/ 大白菜 -
Pui acrișor-dulce
25,90 CHF≈ 28,14 EURSüsssauer Poulet/ Sweetsour chicken /甜酸鸡Fetuțe de pui pane cu ardei, ananas și morcov în sos acrișor-dulce.
-
Pui cu caju
22,90 CHF≈ 24,88 EURKaschnunuss Poulet/ Chicken with cashew / 腰果鸡Carne de pui cu nuci de caju, ciuperci și bambus.
-
Pui Chop suey
22,90 CHF≈ 24,88 EURChop suey Chicken/ mixed vegetables chicken/ 杂菜Carne de pui cu bambus, varză chinezească, varză albă, morcov, broccoli, ciuperci negre și germeni de soia.
-
Pui la curry
22,90 CHF≈ 24,88 EURCurry Poulet / Curry Chicken/ 咖喱鸡Carne de pui cu ardei, ceapă, bambus, morcovi și ciuperci negre în sos de curry.
-
Pui Satay
22,90 CHF≈ 24,88 EURSatay Poulet/ Satay Chicken / 沙爹鸡Carne de pui cu ardei, ceapă, bambus și arahide.
-
Pui Szechuan
22,90 CHF≈ 24,88 EURSzechuan Poulet/ Szechuan Chicken/ 四川鸡Carne de pui prăjită cu praz.
-
Pui cu lămâie
22,90 CHF≈ 24,88 EURZitrone Poulet/ lemon Chicken/ 柠檬鸡 -
Pui cu broccoli
22,90 CHF≈ 24,88 EURBrokkoli Poulet/ broccoli chicken/ 西兰花鸡Carne de pui cu broccoli.
-
Pui cu ardei verde
22,90 CHF≈ 24,88 EURGrüne Peperoni Poulet/ green pepper chicken/ 青椒鸡Carne de pui cu ardei verde ascuțiți.
-
Pui Kung Pao
22,90 CHF≈ 24,88 EURKung Pao Poulet / Kung Pao Chicken / 宫保鸡丁Carne de pui cu praz, castravete, arahide și ardei iute.
-
Rață Cantonese
35 CHF≈ 38,03 EURGuang Dong Ente/ Cantonese roast duck/ 广东烤鸭Rață condimentată și crocantă cu castravete.
-
Rață cu ananas
24,90 CHF≈ 27,06 EURAnanas Ente/ pineapple duck / 菠萝鸭 -
Rață cu lămâie
24,90 CHF≈ 27,06 EURLemon Ente/ lemon duck/ 柠檬鸭Fetuțe de rață pane cu sos de lămâie și susan.
-
Rață la curry
24,90 CHF≈ 27,06 EURCurry Ente/ curry duck/ 咖喱鸭Rață cu ardei, ceapă, bambus, morcovi și ciuperci negre în sos de curry.
-
Rață Chop suey
24,90 CHF≈ 27,06 EURChop suey Ente /mixed vegetables Ente/ 杂菜鸭Rață cu bambus, varză chinezească, varză albă, morcov, broccoli, ciuperci negre și germeni de soia.
-
Rață cu ardei verde
24,90 CHF≈ 27,06 EURGrüne Grüne Peperoni/ with green pepper/ 青椒鸭Rață prăjită cu ardei verde ascuțiți.
-
Rață acrișor-dulce
24,90 CHF≈ 27,06 EURSüsssauer Ente/ Sweetsour duck/ 甜酸鸭Rață acrișor-dulce cu ardei, ananas și morcovi.
-
Pește la abur
25,90 CHF≈ 28,14 EURGedämpfte Fisch/ Steamed Fish/ 清蒸鱼Pește gătit la abur cu ghimbir și ceapă verde.
-
Pește acrișor-dulce
22,90 CHF≈ 24,88 EURSüsssauer Fisch/ Sweet sour Fish/ 甜酸鱼Pește pane cu ardei, ananas și morcovi în stil acrișor-dulce.
-
Pește la curry
22,90 CHF≈ 24,88 EURCurry Fisch/ Curry Fish/ 咖喱鱼 -
Pește Chop suey
22,90 CHF≈ 24,88 EURChop suey Fisch/ mixed vegetables Fish/ 杂菜Pește cu bambus, varză chinezească, varză albă, morcovi, broccoli, ciuperci negre și germeni de soia.
-
Pește Satay
22,90 CHF≈ 24,88 EURSatay Fisch / Satay Fish / 沙爹鱼Pește pane cu ardei, ceapă, bambus și arahide în stil Satay.
-
Pește cu broccoli
22,90 CHF≈ 24,88 EURBrokkoli Fisch/ Broccoli Fish/ 西兰花Pește prăjit cu broccoli și ghimbir.
-
Pește cu roșii
22,90 CHF≈ 24,88 EURTomaten Fisch/ Tomatoes Fish/ 西红柿Pește prăjit cu roșii și ghimbir.
-
Tofu și pește
22,90 CHF≈ 24,88 EURTofu Fisch/ Tofu Fish/ 豆腐鱼Tofu și pește servite cu ghimbir într-un vas.
-
Creveți cu ghimbir și ceapă verde
28,90 CHF≈ 31,40 EURIngwer Schnittlauch Garnelen/ Ginger- scallion Shrimp / 姜葱虾 -
Creveți prăjiți uscați
28,90 CHF≈ 31,40 EURDry Garnelen/ Dry roast Shrimp/ 干烤虾Creveți prăjiți cu ceapă, ardei și arahide.
-
Creveți agrio-dulci
28,90 CHF≈ 31,40 EURSüsssauer Garnelen/ Sweetsour Shrimp / 甜酸虾Creveți pane cu ardei, ananas și morcovi în stil agrio-dulce.
-
Creveți în sos curry
28,90 CHF≈ 31,40 EURCurry Garnelen/ Curry Shrimp/ 咖喱虾Creveți cu ardei, ceapă, bambus, morcovi și ciuperci negre în sos curry.
-
Creveți satay
28,90 CHF≈ 31,40 EURSatay Garnelen/ Satay Shrimp / 沙爹虾Creveți cu ardei, ceapă și bambus în stil satay.
-
Creveți chop suey
28,90 CHF≈ 31,40 EURChop suey Garnelen / Shrimp with mixed vegetables / 杂菜虾Creveți cu bambus, varză chinezească, varză albă, morcovi, broccoli, ciuperci negre și germeni de soia.
-
Creveți cu roșii
28,90 CHF≈ 31,40 EURTomaten Garnelen/ Tomatoes Shrimp/ 西红柿虾Creveți prăjiți cu roșii.
Feluri de tofu Tofu Gerichte / Tofu Dishes / 豆腐菜
-
Tofu agrio-dulce
18,90 CHF≈ 20,54 EURSüsssauer Tofu/ Sweetsour Tofu / 甜酸Tofu dulce cu ardei, ananas și morcovi.
-
-
Tofu gătit la oală
18,90 CHF≈ 20,54 EURGeschmort Tofu/ Braised Tofu/ 红烧Tofu gătit la oală cu fasole și ceapă.
-
Tofu prăjit uscat
18,90 CHF≈ 20,54 EURDry Tofu/ Dry roast Tofu/ 干烤Tofu prăjit cu ardei, ceapă și arahide.
-
Tofu în sos curry
18,90 CHF≈ 20,54 EURCurry Tofu / 咖喱 -
Tofu cu varză chinezească
18,90 CHF≈ 20,54 EURChinakohl Tofu/ Chinese cabbage Tofu / 白菜 -
Tofu chop suey
18,90 CHF≈ 20,54 EURChop Soey Tofu / Tofu with mixed vegetables / 杂菜Tofu cu bambus, varză chinezească, varză albă, morcovi, broccoli, ciuperci negre și germeni de soia.
-
Ouă jumări cu roșii
16,90 CHF≈ 18,36 EURRührei mit Tomaten / Scrambled eggs with tomatoes / 西红柿炒鸡蛋
-
Broccoli prăjit
15,90 CHF≈ 17,28 EURGebratener Brokkoli / Stir-fried Broccoli / 清炒西兰花Broccoli prăjit cu bambus, varză chinezească, varză albă, morcovi, ciuperci negre și germeni de soia.
-
Varză chinezească prăjită
15,90 CHF≈ 17,28 EURGebratener Chinakohl / Stir-fried Chinese cabbage / 清炒大白菜
Orez prăjit Gebratene Reisgericht / fried rice / 炒饭
-
Orez prăjit cu creveți
16 CHF≈ 17,39 EURCrevetten gebratener Reis/ shrimps fried rice / 虾仁炒饭Orez prăjit cu creveți, porumb, mazăre și morcovi.
-
Orez prăjit cu pui
16 CHF≈ 17,39 EURmit Hühnerfleisch with chicken / 鸡肉Pui cu mazăre, porumb și morcovi.
-
Orez prăjit Yang Zhou
16 CHF≈ 17,39 EURYang Zhou gebratener Reis/ Yangzhou fried rice/ 扬州炒饭Orez prăjit Yang Zhou cu șuncă, mazăre, porumb și morcovi.
-
Orez prăjit în curry
14,90 CHF≈ 16,19 EURcurry Gebratene Reis / Curry Fried Rice / -
Orez prăjit cu legume
13,90 CHF≈ 15,10 EURGemüse Gebratener Reis/ vegetables fried Reis / 杂菜Orez prăjit vegetarian cu germeni de soia, praz, varză chinezească și morcovi.
-
Orez prăjit Yulin
13,90 CHF≈ 15,10 EURYulin gebratnene Reis/ self-made fried Rice / 玉林炒饭Orez vegetarian preparat în casă.
Feluri de tăiței Nudelgericht / noodle dish / 面条
-
Tăiței prăjiți cu vită
18,90 CHF≈ 20,54 EURRindfleisch gebratene Nudeln/ fried noodles beef / 牛肉炒面Tăiței prăjiți cu vită, germeni de soia, varză chinezească și morcovi.
-
Tăiței prăjiți cu creveți
18,90 CHF≈ 20,54 EURCrevetten gebratene Nudeln/ fried noodles shrimps/ 虾仁炒面Tăiței prăjiți cu creveți, germeni de soia, varză chinezească și morcovi.
-
Tăiței prăjiți cu porc
16,90 CHF≈ 18,36 EURSchweinefleisch gebratene Nudeln/ fried noodles pork/ 猪肉炒面Tăiței prăjiți cu porc, germeni de soia, varză chinezească și morcovi.
-
Tăiței prăjiți cu pui
16,90 CHF≈ 18,36 EURHühnerfleischgebratene Nudeln/ Fried noodles chicken / 鸡肉炒面Tăiței prăjiți cu pui, germeni de soia, varză chinezească și morcovi.
-
Tăiței prăjiți cu legume
15,50 CHF≈ 16,84 EURGemüse gebratene Nudeln/ vegetables Fried noodles/ 炒面Tăiței prăjiți vegetarieni cu germeni de soia, varză chinezească și morcovi.
-
Tăiței de orez cu legume
15,50 CHF≈ 16,84 EURReisnudeln mit Gemüse/Rice noodles with vegetables/ 蔬菜米粉Tăiței de orez fără gluten cu legume, germeni de soia, varză chinezească, morcovi, ciuperci negre și ceapă verde.
-
Tăiței cu rață
19,99 CHF≈ 21,72 EUREnte nudeln/ Fried noodles/Tăiței cu rață, germeni de soia, varză chinezească și morcovi.
Garnitură Beilage
-
Orez
3 CHF≈ 3,26 EURReis -
Orez prăjit
5 CHF≈ 5,43 EURgeb.Reis -
Tăiței prăjiți
5 CHF≈ 5,43 EURgeb. Nudeln
Desert Dessert / 甜点
-
Măr prăjit
8 CHF≈ 8,69 EURFrittierte Apfel / Fried apple / 炸苹果 -
Banană prăjită
8 CHF≈ 8,69 EURFrittierte Banane / Fried banana / 炸香蕉 -
Ananas prăjit
8 CHF≈ 8,69 EURFrittierte Ananas / Fried pineapple / 炸菠萝 -
Bilă de înghețată prăjită
9 CHF≈ 9,78 EURFrittierte Eiskugel / Deep-fried ice cream ball / 炸冰淇淋球 -
Salată de fructe
10 CHF≈ 10,87 EURFrüchte Salat / Fruits salad / 水果沙拉 -
Bilă de înghețată cu vanilie
6 CHF≈ 6,52 EURVanille Eiskugel / Vanilla ice cream ball / 香草冰淇淋球 -
Bilă de înghețată cu ciocolată
6 CHF≈ 6,52 EURSchokolade Eiskugel / Chocolate ice cream ball / 巧克力冰淇淋球
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.