
Risotto al zafferano ai porcini
26,50 CHF≈ 28,70 EUR
Restaurant Pizzeria Sonneck · Basel
Risotto cu șofran și ciuperci porcini.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați53%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O mâncare de orez cremoasă, gătită cu fire de șofran și aromatizată cu ciuperci porcini.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orez arborio
- șofran
- ciuperci porcini
- ceapă
- parmezan
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?