Risotto al zafferano ai porcini
26,50 CHF≈ 28,70 €
Restaurant Pizzeria Sonneck · Basilea
Risotto allo zafferano con porcini.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi38%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso cucinato con pistilli di zafferano e aromatizzato con funghi porcini.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- zafferano
- funghi porcini
- cipolla
- parmigiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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