
Filetto manzo gratinata
24,50 CHF≈ 26,54 EUR
Restaurant Pizzeria Dorenbach · Basel
Filet de vită și antrecotă de vită cu spumă de ierburi la cuptor.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de mușchi de vită și entrecote coapte într-un sos bogat de smântână infuzat cu ierburi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- mușchi de vită
- entrecote de vită
- smântână
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?