
Bracciola de cal la ragù cu mozzarella
U' Ragù Bracciola di cavallino al ragù e mozzarella
4 EUR
Panzeropoli by Benny · Bari
Bracciola di cavallino preparata al ragù con mozzarella.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea de carne de cal servită cu ragù de carne și mozzarella topită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- carne de cal
- ragù
- mozzarella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?