Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat stratificat la cuptor care conține felii de vinete sau dovlecei prăjiți sau la grătar, acoperite cu sos de roșii și brânză.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Napoli
Ingrediente tipice
- vinete
- dovlecei
- sos de roșii
- mozzarella
- parmezan
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?