
Sardine din rías galiciene la grătar
Sardinas de las rías Gallegas a la brasa
Pulpería Can Lampazas · Barcelona
Grilled sardines from the Galician rías.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sardine proaspete capturate în estuarele galiciene, la grătar pe cărbuni pentru a scoate în evidență uleiurile lor naturale.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- sardine
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?