
Sardine delle rías Galiziane alla brace
Sardinas de las rías Gallegas a la brasa
Pulpería Can Lampazas · Barcellona
Sardine alla griglia delle rías galiziane.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi71%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sarde fresche catturate negli estuari galiziani, grigliate sul carbone per esaltarne gli oli naturali.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- sarde
- sale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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