Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine47%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de ton albastru care sunt sigilate scurt la exterior, rămânând crude în interior.
- Bucătărie
- Japoneză (Fusion)
Ingrediente tipice
- ton albastru
- sos de soia
- semințe de susan
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tataki de ton albastru: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul O'Peregrino