
Brânză de oaie de Palencia cu lapte crud, gem de smoală și condimente
Palencia raw milk sheep's cheese with fig and spice jam
9,80 EUR
Més de Vi · Barcelona · 70 gr.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 70 g
- Proteine21%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză de oaie din Palencia, caracterizată prin producția de lapte crud, însoțită de un gem dulce de smoală și condimente.
- Bucătărie
- Spaniolă (Castiliană)
- Origine
- Palencia, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- smoală
- condimente
- brânză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?