Formaggio di pecora di Palencia a latte crudo con confettura di fichi e spezie
Palencia raw milk sheep's cheese with fig and spice jam
9,80 €
Més de Vi · Barcellona · 70 gr.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 70 g
- Proteine21%
- Grassi64%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio di pecora di Palencia, caratterizzato dalla produzione di latte crudo, abbinato a una dolce confettura di fichi e spezie.
- Cucina
- Spagnola (Castigliana)
- Origine
- Palencia, Spagna
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- fichi
- spezie
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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