Palencia-Schafskäse aus Rohmilch mit Feigen- und Gewürzkonfitüre
Palencia raw milk sheep's cheese with fig and spice jam
9,80 €
Més de Vi · Barcelona · 70 gr.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 70 g
- Eiweiß21%
- Fett64%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schafmilchkäse aus Palencia, charakterisiert durch seine Rohmilchproduktion, serviert mit einem süßen Feigen- und Gewürzmus.
- Küche
- Spanisch (kastilisch)
- Herkunft
- Palencia, Spanien
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Feige
- Gewürze
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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