Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Crochete prăjite și bogate, umplute cu un ragù de coadă de boi gătit lent și béchamel.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- coadă de boi
- sos béchamel
- lapte
- făină
- pesmet
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Crochete de coadă de taur: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Esquinica