Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini18%
- Masti59%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogate, pržene kroketice punjene raguom od repa vola koji se dugo kuvao i bešamelom.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- rep vola
- bešamel sos
- mlijeko
- brašno
- prezle
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Kroketice od repa bika: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Esquinica