Pernil ibérico tăiat manual cu pâine de coca prăjită cu roșii, ulei de măsline și sare
PERNIL IBÉRIC TALLAT A MÀ AMB PA DE COCA TORRAT AMB TOMÀQUET, OLI D'OLIVA I SAL
La Cuina de Laietana · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă iberică curată, feliată subțire, servită pe pâine prăjită în stil catalan, frecată cu roșii proaspete, ulei de măsline și sare.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- șuncă iberică
- pâine
- roșii
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?