
Calamari la română cu sos romesco
CALAMARS A LA ROMANA AMB SALSA ROMESCO
La Cuina de Laietana · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine16%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inele de sepia învelite în aluat și prăjite, servite cu un sos tradițional pe bază de nuci și piper.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
Ingrediente tipice
- sepia
- făină
- ou
- sos romesco
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?