Tintenfisch in Romaner Art mit Romesco-Sauce
CALAMARS A LA ROMANA AMB SALSA ROMESCO
La Cuina de Laietana · Barcelona
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett53%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tintenfischringe, in Teig gehüllt und frittiert, serviert mit einer traditionellen Sauce auf Nuss- und Pfefferbasis.
- Küche
- Spanisch (katalanisch)
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Mehl
- Ei
- Romesco-Sauce
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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