Pește sabie în escabeche (marinată cu oțet în stil spaniol)
Swordfish in escabeche (Spanish-style vinegar marinade)
10,90 EUR
El Villa · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de pește gătite într-o marinadă de oțet, ulei și aromate.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- marlin
- oțet
- ulei de măsline
- ceapă
- ardei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?