
Vinete crocante cu pulpă de porc iberică
Berenjenas crujientes con presa ibérica
6,90 EUR
Chinese Garden · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine16%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vinete prăjite și crocante, servite alături de bucăți fragede de porc iberic.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- vinete
- porc iberic
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?