
Knusprige Auberginen mit Iberico-Schwein
Berenjenas crujientes con presa ibérica
6,90 €
Chinese Garden · Barcelona
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett63%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprig frittierte Auberginenscheiben, serviert mit zarten Stücken von iberischem Schweinefleisch.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- iberisches Schweinefleisch
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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