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Knusprige Auberginen mit Iberico-Schwein

Knusprige Auberginen mit Iberico-Schwein

Berenjenas crujientes con presa ibérica

6,90 €

Chinese Garden · Barcelona

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Knusprig frittierte Auberginenscheiben, serviert mit zarten Stücken von iberischem Schweinefleisch.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • iberisches Schweinefleisch
  • Mehl
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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