Melanzane croccanti con presa ibérica
Berenjenas crujientes con presa ibérica
6,90 €
Chinese Garden · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi63%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di melanzana croccanti fritte servite insieme a teneri pezzi di maiale iberico.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- melanzana
- maiale iberico
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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