
Steak tartar-ul nostru
Nuestro steak tartar
25,50 EUR
Casa Varela · Barcelona
Steak tartar cu anguilă afumată și înghețată de muștar.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine27%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartar de vită gourmet îmbogățit cu anguilă afumată și o înghețată cu aromă de muștar.
Ingrediente tipice
- friptură de vită
- angulă afumată
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?