Il nostro steak tartar
Nuestro steak tartar
25,50 €
Casa Varela · Barcellona
Steak tartar con anguilla affumicata e gelato al senape.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi68%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tartare di bistecca gourmet arricchita con anguilla affumicata e un gelato al gusto senape.
Ingredienti tipici
- bistecca di manzo
- anguilla affumicata
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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