
Labneh afumat
Smoked Labneh
8 EUR
Albé Barcelona · Barcelona
Labneh afumat servit cu praf de vinete și pâine libaneză.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză de iaurt cremoasă, strecurată, care a fost infuzată cu fum. Este servită de obicei ca un dip, însoțită de pâine și garnituri de legume.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Orientul Mijlociu
Ingrediente tipice
- labneh
- fum
- vinete
- pâine libaneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?