Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine7%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Florișori de broccoli prăjiți sau rumenieni până când devin moi și ușor afumați, serviți cu unt noisette (brunificat).
Ingrediente tipice
- broccoli
- unt
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?