Gebrachter Brokkoli
Burned Broccoli
10 €
Scorpina · Athen
Gebrachter Brokkoli serviert mit Nussbutter.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett79%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Brokkoliröschen, geröstet oder angebrannt, bis sie zart und leicht rauchig sind, serviert mit Noisette-Butter (brauner Butter).
Typische Zutaten
- Brokkoli
- Butter
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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