Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine30%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de steak tartare realizată cu vită Limousin, servită de obicei pe pâine prăjită cu fulgi de brânză.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită limousin
- parmezan
- pâine prăjită
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?